発酵食品を手軽に取り入れたい！と思い立って、醤油麹をつくりました。 材料や出来上がるまでの過程を記録したいと思います。 材料・作り方 ・乾燥麹（ひきわりのもの）　300g ・甘口しょうゆ　450g　 ・保存容...

2026年、正月早々に財布ごと紛失し（おそらくスリに遭い）、マイナンバーカード・免許証・クレジットカード・キャッシュカードなどすべて入っていたので、手続きに追われました。 今回の一連の実体験から学んだことを忘備録もかねて、まとめたい...

少し遅めのお昼ごはんにトマトそうめんを食べながらふと思い出したことがある。（ちなみにツナを入れ忘れるというミスを犯し、のちにトマトツナそうめんとなる。） 何年か前に上司と先輩と話していた会話で、『お昼ごはん食べながら飲み物飲...

転職活動中に選択肢としてあったオフィス内装の仕事をわかる範囲で紹介します。 私が転職活動中に考えていたのは工事ではなく設計職でしたので、今回の記事の内容は主に設計職にチャレンジしたい方向きになっていると思います。 オフィス内装...

ツキトジの葉が気づいたら折れてしまっていました...かなり残念でしたが、上手く再生出来る兆しが見えてきたので、対応をご紹介します。ここにきて《ツキトジのすすめ》とブログタイトルにもなっているツキトジの初登場記事です。 葉が折れた.....

昨年夏に購入したシェフレラがだいぶ成長してきたので、一回り大きな鉢に植え替えしました。 準備したもの ・観葉植物用の土・赤玉土・鉢植え・鉢底石+ネット・スコップ・バケツ・トレー・新聞紙（あったほうが良いです） 手...